เครื่องปั่นสมูทตี้

สูตรสมูทตี้ – วิธีการทำมิ้นต์ ลาสซี่

สูตรสมูทตี้ – วิธีการทำมิ้นต์ ลาสซี่

ลาสซี่เป็นสมูทตี้ผสมระหว่างโยเกิร์ตและเครื่องเทศต่างๆ คนไทยที่ชอบกินอาหารอินเดียน่าจะคุ้นเคยกับลาสซี่มะม่วงเพราะเป็นเครื่องดื่มที่เห็นอยู่เสมอบนเมนูของร้านอาหารอินเดีย แต่ถ้าได้ไปถึงอินเดียแล้ว โดยเฉพาะถ้าไปเที่ยวทางตอนเหนือของประเทศ ลาสซี่แบบที่น่าสั่งคือแบบดั้งเดิมที่ไม่ได้ใส่ผลไม้ แต่ใช้เกลือหรือน้ำตาลมาช่วยเติมรสชาติแทน Continue reading…